De pracht en praal van dit in 1930 gebouwde hotel heeft al honderden beroemde kunstenaars, wetenschappers en politici aangetrokken. Winston Churchill, María Félix, Jorge Negrete en Alexander Flemming hebben in de tuinen en salons hun voetstappen achtergelaten. Vanwege zijn historische en culturele waarde werd dit hotel in 1998 tot nationaal monument van Cuba verklaard. Het beschikt op 8 etages over in totaal 426 kamers, waarvan 17 junior-suites en 2 suites. Het buffetrestaurant La Verande biedt ontbijt, lunch en diner. In het elegante à la carte restaurant Aguiar kunt u nationale en internationale gerechten genieten en daarbij genieten van de pianomuziek op de achtergrond. La Barraca, een tuinrestaurant met landelijke atmosfeer, biedt authentiek Cubaanse gerechten en karakteristieke muziek. Het biedt ook een hotelkluis, een wisselkantoor, een internetaansluiting alsmede room- en wasservice. Dit majestueuze gebouw met modern comfort heeft tevens conferentiezalen en is dus geschikt voor evenementen en congressen.